RESTAURANTS

MELTEMI Hauptbuffet Restaurant

Das Meltemi Hauptbuffet‑Restaurant lädt Sie täglich zu einer kulinarischen Reise ein, die Vielfalt, Frische und Geschmack vereint. Unsere Küchenchefs bereiten mit Leidenschaft eine große Auswahl an Gerichten zu, die jeden Gaumen begeistern – von internationalen Spezialitäten bis hin zu mediterranen Klassikern mit kretischem Einfluss.

Auf Wunsch servieren wir auch Bio‑, vegane, gesunde, leichte vegetarische sowie glutenfreie Optionen. Unser Chefkoch steht Ihnen gerne persönlich zur Verfügung, um individuelle kulinarische Wünsche oder spezielle Ernährungsbedürfnisse zu besprechen.

Frühstücksbuffet:

Frühes Frühstück: 04:00 bis 07:30 Uhr

Vollständiges amerikanisches Frühstück von 07:30 bis 10:30 Uhr

Spätes europäisches Frühstück von 10:30 bis 11:00 Uhr.

Mittagsbuffet:

Von 12:30 bis 14:30 Uhr.

Lunchpaket auf Anfrage.

Abendbuffet:

Von 18:30 bis 21:30 Uhr.

OSTRIA Meat & Grill Restaurant

Das Ostria ist ein Paradies für Fleischliebhaber und Feinschmecker, die außergewöhnliche Qualität und authentischen Geschmack schätzen. Hier verschmelzen griechische Grilltraditionen mit internationalen Aromen und einer exklusiven Weinauswahl zu einem unvergleichlichen kulinarischen Erlebnis.

Unsere Küchenchefs legen größten Wert auf die sorgfältige Auswahl hochwertiger Zutaten und die Meisterschaft des Grillens, um den natürlichen Geschmack jedes Gerichts perfekt zur Geltung zu bringen. Von saftigem Premium‑Fleisch bis hin zu kreativen Beilagen wird jedes Detail mit Raffinesse und Leidenschaft zubereitet.

Der stilvoll gestaltete Speisesaal des Ostria, mit seinem beeindruckenden Blick auf den Pool, schafft die ideale Atmosphäre für ein elegantes Abendessen – ein Ort, an dem sich Genuss, Ambiente und exzellenter Service perfekt vereinen.

SIROCCO Meeresfrüchte Restauran

Umgeben von einer sanften Meeresbrise und mit wunderschönem Blick auf das glitzernde Kretische Meer lädt das Sirocco zu einem eleganten kulinarischen Erlebnis ein, das den Zauber der Küste einfängt. Hier steht das Beste, was das Meer zu bieten hat, im Mittelpunkt.

Genießen Sie eine exquisite Auswahl an frischen Meeresfrüchten – von Lachs und Garnelen über Hummer und Muscheln bis hin zu fangfrischem Fisch, der täglich von lokalen Fischern geliefert wird. Jedes Gericht wird mit Sorgfalt zubereitet, um den natürlichen Geschmack und die Frische der Zutaten perfekt zur Geltung zu bringen.

Begleiten Sie Ihr Abendessen mit einem erlesenen Wein oder einem Glas Champagner und lassen Sie sich vom Rauschen der Wellen und der romantischen Küstenatmosphäre zu einem unvergesslichen kulinarischen Moment am Meer entführen.

MAESTRO VENTO Griechisches Restaurant

Tauchen Sie im Maestro Vento in die Welt der griechischen Gastronomie ein und entdecken Sie eine beeindruckende Vielfalt an authentischen Aromen und regionalen Spezialitäten. Unsere Küchenchefs bereiten täglich traditionelle Rezepte mit frischen, lokalen Zutaten zu und verbinden dabei kretische Kochkunst mit zeitgemäßem Genuss.

Ein kulinarisches Highlight ist das berühmte „Antikristo“ – eine alte kretische Zubereitungsmethode, bei der Fleisch langsam am offenen Feuer gegart wird. Der Duft, das Aroma und die unverkennbare Textur dieses Gerichts machen jede Mahlzeit zu einem Erlebnis für die Sinne.

Lassen Sie sich von der Herzlichkeit der griechischen Küche, dem mediterranen Flair und der authentischen Atmosphäre des Maestro Vento verzaubern – ein Ort, an dem Geschmack, Kultur und Gastfreundschaft in perfekter Harmonie zusammenfinden.